„Tahan ise tomateid valida“ ja „pelgan kullereid“ ehk Miks rahvas e-poodlemise asemel ikka ise kauplusse kipub?
Ehkki koroonakriisi ajal on jagatud soovitusi tellida endale ka toit koju, et vältida rahvarohketes kohtades liikumist, pole paljud inimesed seda nõu kuulda võtnud.
MITU MUNA PÄEVAS VÕIB SÜÜA? 6 tõde ja müüti munast
Kas kanamuna on kolesteroolipomm, mida peaks vältima? Või võib mune  piiramatult süüa, eriti kui need on oomega-3 munad?
VALMIB 20 MINUTIGA | Sulnis kooslus: ricotta-kirsivaht
Ricotta sobib imehästi magustoitudesse, andes dessertidele iseloomu oma õrnalt teralise tekstuuriga. Külmutatud kirsid võid magustoidu jaoks juba eelmisel õhtul sulama panna.
Karikatuur | Ülestõusmine
TIINA LEBANE: munade värvimiseks on vana hea sibulakoor ikkagi kõige toredam
Tavaliselt toon umbes nädal varem tuppa mustikaoksad, jagab oma kevadpühade nippe staažikas kokaraamatute autor ja Topidutare retseptimeister Tiina Lebane. "Pühadeks on need lehtes ja kui eriti hästi läheb, nagu sel aastal näiteks, siis ka marjamummud peal."
Inimene võib uut koroonaviirust jagada kaslasele. Kuidas Tallinna Loomaaed oma loomi kaitseb?
Kuigi uue koroonaviiruse algsed kandjad olid seniste andmete järgi nahkhiired, on hiljem selgunud, et inimesed võivad omakorda loomi nakatada.
Tarbimine eriolukorras: toidukaupade kõrval on populaarseks muutunud pusled
Desovahendite ja toidukauba kõrval ostavad eestimaalased veel ohtralt ka puslesid, selgus Astri e-keskuse märtsi müügistatistikast. Ostmine Astri veebikanalite kaudu on eelmise aasta sama ajaga võrreldes suurenenud ligi neli korda.
Vanavanaema tervenes koroonast, sest armastab džemmiga leiba süüa
99aastane Rita Reynolds (pildil) on ilmselt vanim inglane, kes tervenes pärast koroonaviirusega nakatumist.
Need külmkapi häkid tagavad toiduainete säilivuse nädalateks
Kuna praegu on inimestel keskmisest rohkem toitu koju varutud, on hea teada, kuidas mida külmkapis hoida, (ja kas üldse hoida?) et asjad raisku ei läheks.
SÄRTSAKAS RETSEPT | Uutmoodi pashakook, mida on palju lihtsam valmistada
Pasha-maiuse puhul on tegu väga traditsioonilise magustoiduga, mille juured ulatuvad lausa 8. sajandisse. Alates 18. sajandist hakati teiste piimasaaduste asemel kasutama tahket kohupiima ning nüüdseks on sündinud mitmeid erinevaid versioone, kuidas seda imemaitsvat magustoitu valmistada. Nii pöö...
Uued restoranid Tartus
Möödunud kuul liitus Woltiga rekordarv restorane. Soovime, et saaksid neist kena ülevaate ning teaksid, millistest sinu lemmikutest on nüüd võimalik ka Woltiga koju tellida.
4 hõrku suupistet, mida lihavõtete ajal lauale panna
Pühad on ukse ees ning tõenäoliselt oled sinagi mõelnud, mida selleks puhuks laua peale panna. Toome sinuni mõned suupistete retseptid, mis aitaksid sul valikut lihtsamalt teha.
ÕIGE AEG KORJATA! Naadi noored lehed pakatavad vitamiinidest ‒ valmista pestot või lisa salatisse!
Ühed esimesed kevadised taimed, kes võrsed mullast välja pistavad, on tavaliselt kiirelt kasvavad umbrohud. Naadi noored lehed pakatavad vitamiinidest ja on tuntud kui maitsekad pestolisandid. Peale toidu tasub naati kasutada ka loodusraviks.
LUUBI ALL | Millist kohupiima erinevate roogade puhul valida?
Lihavõtete ajal on kohupiimaroad eriti hinnas ja ilma pashata ei kujutaks paljud meist kevadpühi ettegi. Poodides laieneb kohupiimade valik pidevalt, nii et alati ei teagi, millist sõrnikute või ahjukoogi tegemiseks võtta. Aitame neil vahet teha!
5 üllatavat viisi, kuidas asendada küpsetistes muna
Järjest enam inimesi liigub taimsema ja tervislikuma toitumise suunas. Nii otsitakse asendusi ka küpsetistes eriti levinud toiduainele — munale. Saabuvate munapühade puhul jagab Taimne Teisipäev sinuga 5 saladust, kuidas muna erinevates toitudes taimse alternatiiviga asendada.
Kevadine avokaado-kodujuustusalat
Märkamatult on taas kätte jõudnud kevad. Nüüd on õige aeg lasta ta ka oma toidulauale. Selleks tutvustame sulle täna ühte kevadist ja väga maitsvat avokaado-kodujuustusalatit, mida sobib lisada prae kõrvale ning süüa ka vahepalana koos leivaga. Sellest kogusest saab ühe väikese kausitäie salatit.
Traditsioonilised lihavõtteroad
Lihavõttepühadeks kaetav laud on rikkalik, paastuaja lõpp lubab taas mitmekesist toitu nautida. Muna- ja lambalihatoidud on levinud kõikjal, kus neid pühi tähistatakse. Ja pasha – erakordne maius, kuhu saab lisada kõike maitsvat ja kohe rohkelt!
Kiirelt valmiv kreemine lõhesupp
Kas sina tead, mis sobiks kergeks õhtusöögiks paremini kui üks mahe lõhesupp? Meie ei tea. Selle tõttu otsustasime ka sulle täna ühte mõnusat lõhepüreesuppi tutvustada.
Ökonomist hoiatab Rootsit tiksuva pommi eest
Rootsi nišipankade laenudest veerand oli juba enne koroonakriisi riskantsed, kirjutab Rootsi majandusleht Dagens Industri.
Kevadpühad karantiinist ei hooli! Küpseta rukkipurune rabarberi-kohupiimakook
Kevadpühad karantiinist ega kriisist ei hooli ning sel nädalal peab ilma mingi kahtluseta midagi maitsvat ja kohupiimast lauale jõudma. Klassikalisele kohupiima-purukoogile on siin mahlasust lisamas rabarber ja purule šokolaadist mekki andmas kakaopulber.
MUNAUPUTUS? Viis soovitust, mida teha koksimisest üle jäänud kraamiga
Mida teha allesjäänud munadega? Muna on väga mitmekülgse tooraine ka keedetuna ning sobib väga paljude roogade sisse. Vaatame neid lähemalt!
Isuärarav musta oa brownie
Et töönädal mõnusalt käima tõmmata, tutvustame sulle ühte mõnusat oa brownie retsepti. Selle retsepti koguste järgi saab 9-12 brownie ruutu.
SALARELVAD KÖÖGIKAPIS: kuus toitu, mis aitavad tervist tugevdada
Oma tervise tugevdamiseks oleks iga päev hea süüa väike peotäis naturaalseid soolata pähkleid ja seemneid, mis on otsast otsani täis vitamiine, mineraale ja toitained.
Maitsev ja lihtsasti valmistatav ahjumuna
Kas teadsid, et lisaks praadimisele ja keetmisele on veel mitmeid võimalusi maitsva muna valmistamiseks? Täna tutvustame sulle mõnusat ahjumuna retsepti.
TAIMNE KIUSATUS | Üleküpsetatud paprika-oapada
Roa teevad rõõmsalt värviliseks kolme värvi paprikad ja mustad või tumepunased oad. Paprikaid ei maksa enne ahjupankut potis liiga pehmeks hautada, palju mõnusam on süüa, kui saad aru, mis hamba alla jääb. Võid roa päev varem potis valmis hautada. Enne söömist tõsta ahjuvormi, kata maisikrõpsude ...
Mida pead viiruse ajal kodustes tingimustes liigsete kilode kaotamisel kindlasti teadma?
On tõestatud, et sotsiaalsete kontaktide piiramine vähendab Covid-19 viiruse levimise ohtu. Üks koht, kus inimesed kõige sagedamini teistega kokku puutuvad, on toidupood. Loe ja saad teda, kuidas oma menüüd paremini planeerida, et käiksid poes võimalikult harva, ning veendu, et hädaolukord on sob...
ALGAJA KODUKOKA ABC | Nipid, kuidas profi kombel oma rooga maitsta ja täiuslikumaks muuta
Leidsid põneva retsepti, jälgisid seda punktipealt, ent esimest lusikatäit põnevil pere silmade all maitses taipad – see on hirmuäratavalt maitsetu. Mis nüüd teha? Kes on süüdi?
VIDEO | Tanel Padari kokakool: kartulivorm hakklihaga
Muusik Tanel Padar õpetab, kuidas teha kodus olemasolevatest toiduainetest maitsvat kartuli-hakklihavormi.
BANAANILEIVA MAANIA! 10 Instagrami-sõbralikku, lihtsat ja oh-kui-tervislikku banaaniküpsetist
Tundub, et koroonakriisi üks signatuur-roogasid on vana hea banaanileib! Et aga retsept üksluiseks ei läheks - tegu on ühe väga lihtsakoelise küpsetisega - proovige neid veidi tuunitud ja raudselt topelthulga laike toovaid retsepte!
Värske ja maitsev karulaugupesto
Kevad on käes ja kindlasti oled ka sina märganud, et karulauk on vaikselt oma nina mulla alt välja pistnud. Nüüd on õige aeg võtta ette üks mõnus karulaugu korjamise jalutuskäik, et saaksid kodus valmistada ühe mõnusa karulaugupesto.
SURM VALITSEB LILLEPEENRAS: ära korja karulaugu pähe mürktaimi!
Karulauguga võib segi ajada ülimürgise sügislille, rahva seas tuntud kui sügiskrookuse. Segadust tekitavad ka maikellukese lehed.
NÄDALAMENÜÜ | 6.–12. aprill: lihavõttenädala turgutavad ja vitamiinirikkad road
Sellel nädalal on menüüs ehk natuke rohkem kohupiima- ja munatooteid nagu lihavõttenädalale kohane. Hommikusöögi juurde on lisatud aga äratajaks klaas  värsket mahla, mis viiruste hooajal turgutab ja vitamiinipuudust leevendada  aitab. Lisaks värsked salatid, mida veelgi väärtuslikumaks aitab muu...